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mercoledì, 17 Luglio 2024

Cotolette di pollo nella friggitrice ad aria

Croccanti e saporite, le cotolette di pollo nella friggitrice ad aria ti conquisteranno con la loro panatura perfettamente dorata e con la loro carne tenera e succulenta.


Trovo che le cotolette preparate in questi elettrodomestici non abbiano assolutamente nulla da invidiare rispetto a quelle fritte. Con alcune semplici accortezze, potrai preparare una versione più leggera e digeribile di questo classico secondo piatto di carne.

Cucinate nella friggitrice ad aria, le fettine di carne panate si rivelano essere particolarmente adatte anche all’alimentazione dei più piccoli. Le cotolette di pollo si preparano con pochi e semplici ingredienti genuini e sono molto più sane e light di quelle fritte in olio o burro.

cotolette di pollo nella friggitrice ad aria

Cotolette di pollo nella friggitrice ad aria

Cotolette di pollo nella friggitrice ad aria: prepara questa ricetta di carne impanata con poche calorie, un secondo piatto leggero e buono. Sono adatte anche ai bambini, provale anche tu!
Preparazione 10 minuti
Cottura 16 minuti
Tempo totale 26 minuti
Portata Secondi piatti
Porzioni 2
Keyword Cotolette di pollo nella friggitrice ad aria
Cecotec Friggitrice ad Aria Cecofry Inox da 5.5 litri
Friggitrice ad aria Cosori CAF-P583S con doppia resistenza
Friggitrice ad aria Aigostar Cube 30IBT
Cecotec Friggitrice ad Aria Cecofry Full Inox 5500 Pro. Air Fryer 1700 W, Capacità 5,5 L, Compatta e Digitale, Friggitrice Dietetica in Acciaio Inox, Senza Olio, Tecnologia PerfectCook, Termostato
COSORI Friggitrice ad Aria, Air Fryer 6,4L (1,8Kg), Forno Elettrico, Doppia Resistenza, Connessione Wifi, 12 Funzioni Preimpostate, Libro&APP Ricette, 1700W, P583S ‎Grigio Scuro
Aigostar Cube 30IBT - Friggitrice ad Aria 7-in-1, 1900W, 7L, Pannello touch a led, 7 Scelte già programmate, Forno, Arrostire, Cestello removibile anti aderente, Mantenimento calore, 20- Ricette
Cecotec Friggitrice ad Aria Cecofry Full Inox 5500 Pro. Air Fryer 1700 W, Capacità 5,5 L, Compatta e Digitale, Friggitrice Dietetica in Acciaio Inox, Senza Olio, Tecnologia PerfectCook, Termostato
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Cecotec Friggitrice ad Aria Cecofry Inox da 5.5 litri
Cecotec Friggitrice ad Aria Cecofry Full Inox 5500 Pro. Air Fryer 1700 W, Capacità 5,5 L, Compatta e Digitale, Friggitrice Dietetica in Acciaio Inox, Senza Olio, Tecnologia PerfectCook, Termostato
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Friggitrice ad aria Cosori CAF-P583S con doppia resistenza
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Friggitrice ad aria Aigostar Cube 30IBT
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Ingredienti:

Preparazione:

Ho preso 2 piatti piani ed un piatto fondo. In quest’ultimo ho rotto 2 uova ed ho aggiunto un pizzico di sale. In uno dei due piatti piani ho versato un po’ di farina e, nell’altro, il pangrattato. Ho aggiunto al pangrattato anche il formaggio grattugiato ed ho mischiato bene i due ingredienti.

cotolette di pollo nella friggitrice ad aria
LLIVEKIT Friggitrice ad Aria da 12 litri
Accessori Friggitrice ad Aria in Silicone
Friggitrice ad aria da 10 litri
LLIVEKIT Friggitrice ad Aria 12L, Air Fryer con Divisorio Rimovibile, Adatta a Cottura a Doppia Zona da 5,5 L, Interno in Acciaio Inox, 10 Funzioni Preimpostate, 9 Accessori e 1 Ricettario, 2400W
21CM Accessori Friggitrice ad Aria in Silicone, 2 Pcs Teglia Contenitori per Friggitrice ad Aria, Carta Forno Riutilizzabile Teglie Silicone per Philips COSORI Cecotec 6.2L 5.5L 6L 5L XXL Air Fryer
Duronic AF34 BK Friggitrice ad Aria XXL | Air Fryer 2400W Compatta | Doppio Cestello 5L e Grande Cestello 10L | 10 Programmi | Finestra di Controllo | Cottura sincronizzata | Friggitrice no olio
LLIVEKIT Friggitrice ad Aria 12L, Air Fryer con Divisorio Rimovibile, Adatta a Cottura a Doppia Zona da 5,5 L, Interno in Acciaio Inox, 10 Funzioni Preimpostate, 9 Accessori e 1 Ricettario, 2400W
21CM Accessori Friggitrice ad Aria in Silicone, 2 Pcs Teglia Contenitori per Friggitrice ad Aria, Carta Forno Riutilizzabile Teglie Silicone per Philips COSORI Cecotec 6.2L 5.5L 6L 5L XXL Air Fryer
Duronic AF34 BK Friggitrice ad Aria XXL | Air Fryer 2400W Compatta | Doppio Cestello 5L e Grande Cestello 10L | 10 Programmi | Finestra di Controllo | Cottura sincronizzata | Friggitrice no olio
LLIVEKIT Friggitrice ad Aria da 12 litri
LLIVEKIT Friggitrice ad Aria 12L, Air Fryer con Divisorio Rimovibile, Adatta a Cottura a Doppia Zona da 5,5 L, Interno in Acciaio Inox, 10 Funzioni Preimpostate, 9 Accessori e 1 Ricettario, 2400W
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Accessori Friggitrice ad Aria in Silicone
21CM Accessori Friggitrice ad Aria in Silicone, 2 Pcs Teglia Contenitori per Friggitrice ad Aria, Carta Forno Riutilizzabile Teglie Silicone per Philips COSORI Cecotec 6.2L 5.5L 6L 5L XXL Air Fryer
21CM Accessori Friggitrice ad Aria in Silicone, 2 Pcs Teglia Contenitori per Friggitrice ad Aria, Carta Forno Riutilizzabile Teglie Silicone per Philips COSORI Cecotec 6.2L 5.5L 6L 5L XXL Air Fryer
Friggitrice ad aria da 10 litri
Duronic AF34 BK Friggitrice ad Aria XXL | Air Fryer 2400W Compatta | Doppio Cestello 5L e Grande Cestello 10L | 10 Programmi | Finestra di Controllo | Cottura sincronizzata | Friggitrice no olio
Duronic AF34 BK Friggitrice ad Aria XXL | Air Fryer 2400W Compatta | Doppio Cestello 5L e Grande Cestello 10L | 10 Programmi | Finestra di Controllo | Cottura sincronizzata | Friggitrice no olio

Ho rifilato con un coltello da cucina le fettine di petto di pollo, per rimuovere eventuali nervature o pezzi di grasso, quindi le ho battute con il batticarne per assottigliarle ed uniformare lo spessore.

Ho passato da entrambi i lati tutte le fettine di carne, una alla volta, nella farina e le ho scosse delicatamente per rimuovere gli eccessi. Quindi le ho intinte nelle uova sbattute facendo attenzione che ne fossero ricoperte.

Le ho adagiate anche nel mix di pangrattato e formaggio grattugiato, premendole per far aderire bene l’impanatura su tutti i lati.

cotolette di pollo nella friggitrice ad aria

Le ho posizionate nel cestello interno forato della friggitrice ad aria XXL Proscenic T21 e le ho nebulizzate con l’olio extra vergine di oliva spray da entrambi i lati.

Cuoci le cotolette di pollo in friggitrice ad aria a 180°C per 12 minuti e aumenta la temperatura a 200°C per 4 minuti aggiuntivi, al fine di ottenere una perfetta doratura.

cotolette di pollo nella friggitrice ad aria
2 Teglie quadrate in silicone per friggitrice ad aria
Protezione dal calore per piano cucina
Accessori per Friggitrice ad Aria
Alyvisun 2 Pezzi Silicone per Air Fryer Teglie Accessori per Friggitrice ad Aria Contenitori Cestello Riutilizzabile Quadrato Tappetino Stampi per Airfryer, Microonde, Forno (Blu+Grigio)
Tappetino resistente al calore per friggitrice ad aria calda, cucina, piano di lavoro, protezione dal calore, in feltro, protezione per piano di lavoro, per macchina da caffè, griglia a contatto
Accessori Per Friggitrice Ad Aria 5.5 L Quadrata Senza Olio, Set Di 12, for COSORI/PRINCESS/INNSKY/NINJA/PROSCENIC/PHILIPS 5L 5.2L 5.5L 5.7L E PiÙ Tutte Le Marche Di Friggitrici Ad Aria Quadrata
Alyvisun 2 Pezzi Silicone per Air Fryer Teglie Accessori per Friggitrice ad Aria Contenitori Cestello Riutilizzabile Quadrato Tappetino Stampi per Airfryer, Microonde, Forno (Blu+Grigio)
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Protezione dal calore per piano cucina
Tappetino resistente al calore per friggitrice ad aria calda, cucina, piano di lavoro, protezione dal calore, in feltro, protezione per piano di lavoro, per macchina da caffè, griglia a contatto
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Accessori per Friggitrice ad Aria
Accessori Per Friggitrice Ad Aria 5.5 L Quadrata Senza Olio, Set Di 12, for COSORI/PRINCESS/INNSKY/NINJA/PROSCENIC/PHILIPS 5L 5.2L 5.5L 5.7L E PiÙ Tutte Le Marche Di Friggitrici Ad Aria Quadrata
Accessori Per Friggitrice Ad Aria 5.5 L Quadrata Senza Olio, Set Di 12, for COSORI/PRINCESS/INNSKY/NINJA/PROSCENIC/PHILIPS 5L 5.2L 5.5L 5.7L E PiÙ Tutte Le Marche Di Friggitrici Ad Aria Quadrata

Controlla sempre la cottura, che varia da modello a modello e, se necessario, prolungala di qualche minuto fino a quando le tue cotolette sono dorate e croccanti.

Nel caso in cui le tue fettine di carne non siano sufficientemente imbiondite anche sotto, girarle dal lato opposto gli ultimi minuti.
Ti consiglio di portarle in tavola ben calde, per gustarle al meglio ed apprezzare a pieno la loro fragranza.

cotolette di pollo nella friggitrice ad aria

Cerchi altre ricette per la friggitrice ad aria a base di pollo? Eccone alcune:

Vuoi un contorno da abbinare a queste fettine di carne panate nella friggitrice ad aria?

Qui puoi trovarne molti altri:


Puoi preparare questa ricetta con qualsiasi tipologia di friggitrice ad aria.
Come sempre, tempo e gradi sono indicativi e dipendono dall’apparecchio in tuo possesso.
Controlla quindi sempre la cottura per effettuare le modifiche necessarie.

Se sei interessato ad acquistare una friggitrice ad aria, ma non sai quale scegliere ti consiglio di leggere i miei articoli sulla friggitrice ad aria a cassetto e friggitrice ad aria a fornetto.

Inoltre, se vuoi restare sempre aggiornato su tutte le novità riguardanti questi elettrodomestici, leggi il mio articolo: Le migliori friggitrici ad aria di quest’anno.
Per non perdere gli sconti più vantaggiosi, guarda tutte le migliori friggitrici ad aria in offerta.

Luna
Lunahttps://www.friggitriceadariacookinglab.info/
Mi chiamo Luna Federica Bonomi, classe ’83 e sono di Milano, dove vivo con mio marito.

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