Home » Dolci e frutta » Torta di ricotta all’arancia e cannella nella friggitrice ad aria

Dolci e fruttaRicette friggitrice ad aria

Torta di ricotta all’arancia e cannella nella friggitrice ad aria

Luna

14 Luglio 2022

899 Visualizzazioni 0

Un dolce facilissimo, con pochissimi ingredienti sani e genuini, la torta di ricotta all’arancia e cannella nella friggitrice ad aria è ideale da preparare in breve tempo.

Si tratta di una ricetta senza farina, quindi low carb ed ipocalorica. Inoltre è senza zucchero, che viene sostituito dall’eritritolo.
È un dolce molto morbido ed umido, proprio perché è principalmente composto dalla ricotta.

Si tratta di una torta molto profumata e speziata grazie alla presenza dell’arancia e della cannella.
Può essere conservata in frigorifero fino a 2 giorni, chiusa in un contenitore ermetico oppure avvolta nell’alluminio.

A fondo pagina puoi anche trovare alcuni suggerimenti che potrebbero esserti utili.

Friggitrice ad aria CRXC da 25 litri a doppia resistenza

Friggitrice ad aria LLIVEKIT da 26 litri a doppia resistenza

Friggitrice ad aria da 23 litri a doppia resistenza

CRXC 25LKXEU-V1, Friggitrice ad Aria 25L, Forno ad Aria Calda in Acciaio Inossidabile 12 in 1 Friggitrice Senza Olio con LED Touch Screen, 5 Accessori e 20 Ricette Multilingue, Versione Aggiornata

Friggitrice ad aria 26 Litri, 12 in 1 Mini Forno ad Aria Calda per Pizza, 1700W Air Fryer con LED Touch Screen, Timer e Temperatura Regolabili, Friggitrice Senza Olio con Accessori e Ricettario, Nero

FOHERE Friggitrice ad Aria 23L Forno ad Aria Calda con Girarrosto e Disidratatore, Cottura Senza Olio, Interno Antiaderente, 6 Accessori e 100 Ricette, 1700W

Controlla il prezzo su Amazon

Controlla il prezzo su Amazon

Controlla il prezzo su Amazon

Friggitrice ad aria CRXC da 25 litri a doppia resistenza

CRXC 25LKXEU-V1, Friggitrice ad Aria 25L, Forno ad Aria Calda in Acciaio Inossidabile 12 in 1 Friggitrice Senza Olio con LED Touch Screen, 5 Accessori e 20 Ricette Multilingue, Versione Aggiornata

Controlla il prezzo su Amazon

Friggitrice ad aria LLIVEKIT da 26 litri a doppia resistenza

Friggitrice ad aria 26 Litri, 12 in 1 Mini Forno ad Aria Calda per Pizza, 1700W Air Fryer con LED Touch Screen, Timer e Temperatura Regolabili, Friggitrice Senza Olio con Accessori e Ricettario, Nero

Controlla il prezzo su Amazon

Friggitrice ad aria da 23 litri a doppia resistenza

FOHERE Friggitrice ad Aria 23L Forno ad Aria Calda con Girarrosto e Disidratatore, Cottura Senza Olio, Interno Antiaderente, 6 Accessori e 100 Ricette, 1700W

Controlla il prezzo su Amazon

Ingredienti:

• 250 gr di ricotta
• 1 uovo intero
• 70 gr di eritritolo (oppure 50 gr di zucchero)
• scorza grattugiata di 1 arancia
• cannella q.b.
• 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia

Preparazione:

Il procedimento per preparare la torta di ricotta all’arancia e cannella nella friggitrice ad aria è facilissimo.
Questo è uno dei motivi per cui amo così tanto questo dolce, oltre naturalmente per il suo sapore.

Pinza da cucina - Ideali per friggitrici ad aria

Teglia per Friggitrice ad Aria con barriera antigrasso

Carta da forno per friggitrice ad aria

Raniaco Pinza da cucina, pinza per barbecue in acciaio inox 304 e manico in silicone, pinza per pasta da 9" e 12", con supporto e foro per appenderla, posate da barbecue, colore nero

8,5 pollici Taglia larga Teglie per Friggitrice ad Aria con Tamponi barriera antigrasso, Accessori per Friggitrice, Teglie Friggitrice ad Aria, Adatti per Friggitrici adAria, Forni Microonde (Red)

Carta Forno Per Friggitrice ad aria,100 PZ carta per friggitrice ad aria,Fodera in carta per uso alimentare Carta forno antiaderente per friggere, cuocere, cuocere, arrostire e a prova di olio (20-S)

Controlla il prezzo su Amazon

Controlla il prezzo su Amazon

Controlla il prezzo su Amazon

Pinza da cucina - Ideali per friggitrici ad aria

Raniaco Pinza da cucina, pinza per barbecue in acciaio inox 304 e manico in silicone, pinza per pasta da 9" e 12", con supporto e foro per appenderla, posate da barbecue, colore nero

Controlla il prezzo su Amazon

Teglia per Friggitrice ad Aria con barriera antigrasso

8,5 pollici Taglia larga Teglie per Friggitrice ad Aria con Tamponi barriera antigrasso, Accessori per Friggitrice, Teglie Friggitrice ad Aria, Adatti per Friggitrici adAria, Forni Microonde (Red)

Controlla il prezzo su Amazon

Carta da forno per friggitrice ad aria

Carta Forno Per Friggitrice ad aria,100 PZ carta per friggitrice ad aria,Fodera in carta per uso alimentare Carta forno antiaderente per friggere, cuocere, cuocere, arrostire e a prova di olio (20-S)

Controlla il prezzo su Amazon

In una ciotola ho versato tutti gli ingredienti e li ho mescolati con un cucchiaio.
Con lo sbattitore elettrico ho lavorato il composto per 3 – 4 minuti fino a quando la consistenza ottenuta era simile a una crema.

Ho leggermente unto una teglia antiaderente in modo da farvi aderire perfettamente la carta da forno.
Questo è un piccolo trucchetto che torna sempre utile. Puoi utilizzare qualsiasi tipo di grasso: dall’olio al burro. Tanto gli ingredienti non vi entreranno in contatto.

Una volta foderata la teglia con la carta da forno, ho versato il composto ed l’ho livellato con una spatola da cucina.

Ho inserito la torta di ricotta all’arancia e cannella nella friggitrice ad aria, a metà altezza, ed ho impostato la cottura a 180°C per circa 20 – 25 minuti.
Per questa ricetta ho usato una friggitrice ad aria a fornetto con doppia resistenza. Per avere più informazioni su questi modelli, ti rimando al mio articolo dettagliato.

Tappetini per non fare attaccare il cibo in friggitrice ad aria

Spruzzino vaporizzatore di olio per friggitrice ad aria

Teglia per Friggitrice ad Aria Quadrata 20x20cm

Friggitrice ad aria Mats Liners confezione da 2 accessori quadrati in silicone antiaderente (8.5inch/22cm)

AHOUGER Spruzzino per Olio 210ml Olio Spray per Friggitrice Ad Aria Spruzzatore Olio D'Oliva per Flacone Spray per Olio da Cucina, Bottiglia per Olio in Vetro per Barbecue, Cottura al Forno, Insalata

NAMAI - Teglia 20x 20 - Teglia per Friggitrice ad Aria Quadrata - Adatta alla Lavastoviglie - Teglia per Forno - Alluminio - Effetto Pietra -Teglia 20 cm (20 x 20)

Controlla il prezzo su Amazon

Controlla il prezzo su Amazon

Controlla il prezzo su Amazon

Tappetini per non fare attaccare il cibo in friggitrice ad aria

Friggitrice ad aria Mats Liners confezione da 2 accessori quadrati in silicone antiaderente (8.5inch/22cm)

Controlla il prezzo su Amazon

Spruzzino vaporizzatore di olio per friggitrice ad aria

AHOUGER Spruzzino per Olio 210ml Olio Spray per Friggitrice Ad Aria Spruzzatore Olio D'Oliva per Flacone Spray per Olio da Cucina, Bottiglia per Olio in Vetro per Barbecue, Cottura al Forno, Insalata

Controlla il prezzo su Amazon

Teglia per Friggitrice ad Aria Quadrata 20x20cm

NAMAI - Teglia 20x 20 - Teglia per Friggitrice ad Aria Quadrata - Adatta alla Lavastoviglie - Teglia per Forno - Alluminio - Effetto Pietra -Teglia 20 cm (20 x 20)

Controlla il prezzo su Amazon

Suggerimenti extra per preparare la torta di ricotta all’arancia e cannella nella friggitrice ad aria:

Se vuoi rendere il tuo dolce più interessante, ti consiglio di provare ad aggiungere un po’ di zenzero al resto degli ingredienti. Puoi usare quello secco, ma lo zenzero fresco grattugiato ha una nota speziata più marcata.

Per una torta ancora più golosa, aggiungi delle gocce di cioccolato. Io amo quello extra fondente e preferisco tritarlo io stessa da un blocco di cioccolato.

Al posto dell’eritritolo puoi usare lo zucchero o, se preferisci, del miele. Quanto aggiungerne dipende dai tuoi gusti, chiaramente.

Soprattutto se usi la ricotta fresca, falla sgocciolare molto bene prima di usarla. Questa ricetta non prevede l’uso di farina, per cui è importante che la ricotta sia il più compatta e asciutta possibile per la buona riuscita di questa ricetta.

Puoi preparare questa ricetta con qualsiasi tipologia di friggitrice ad aria.
Come sempre, tempo e gradi sono indicativi e dipendono dall’apparecchio in tuo possesso.
Controlla quindi sempre la cottura per effettuare le modifiche necessarie.

Se sei interessato ad acquistare una friggitrice ad aria, ma non sai quale scegliere ti consiglio di leggere i miei articoli sulla friggitrice ad aria a cassetto e friggitrice ad aria a fornetto.

Inoltre, se vuoi restare sempre aggiornato su tutte le novità riguardanti questi elettrodomestici, leggi il mio articolo: Le migliori friggitrici ad aria di quest’anno.
Per non perdere gli sconti più vantaggiosi, guarda tutte le migliori friggitrici ad aria in offerta.