16.7 C
Milano
mercoledì, 22 Maggio 2024

Torta allo yogurt in friggitrice ad aria

Oggi voglio condividere con te una delle mie ricette dolci preferite: la torta allo yogurt in friggitrice ad aria.


Questo dolce è perfetto per iniziare la giornata con energia e un sorriso, grazie al suo sapore genuino e al profumo irresistibile di agrumi. Svegliarsi con l’aroma di questa torta che si diffonde in casa è un modo meraviglioso per dare il buongiorno a tutta la famiglia.

La preparazione della torta allo yogurt è incredibilmente semplice, con pochi ingredienti di base che probabilmente hai già in cucina. Secondo me però, il vero punto di forza di questa ricetta sta nella sua versatilità.

Se hai voglia di qualcosa di un po’ più speciale, puoi arricchire questa torta con una farcia al cioccolato, un cuore di crema pasticciera oppure della marmellata.

Personalmente adoro la sensazione di soddisfazione che provo quando preparo dolci semplici come questo. Non è solo una questione di tempo o di impegno minore.
C’è qualcosa nella loro genuinità, nel calore che trasmettono, che mi fa sentire davvero a casa.

La mia versione della torta allo yogurt ha quel tocco di freschezza in più dato dalla scorza di limone.
Se ti piacciono le sfumature agrumate, puoi aggiungere anche un po’ di scorza d’arancia.
Sarà ancora più profumata!

Una volta pronta, puoi decidere di spolverizzarla con un po’ di zucchero a velo per un look classico e invitante, come ho fatto io.
Oppure, se sei in vena di sperimentare, puoi decorarla con della glassa oppure con dei pezzi di frutta fresca.

Sarà un successo garantito!

torta allo yogurt in friggitrice ad aria

Torta allo yogurt in friggitrice ad aria

Prepara una deliziosa torta allo yogurt in friggitrice ad aria con la mia ricetta facile e veloce. È così buona e semplice che vorrai usarla come base per tutte le tue torte. Provala e fammi sapere cosa ne pensi nei commenti!
Preparazione 20 minuti
Cottura 25 minuti
Tempo totale 45 minuti
Portata Dolci e frutta
Porzioni 6
Keyword Torta allo yogurt in friggitrice ad aria
Friggitrice ad aria Cosori da 12 litri con doppia resistenza
Friggitrice ad aria LLIVEKIT da 26 litri a doppia resistenza
Friggitrice ad aria da 23 litri a doppia resistenza
COSORI Friggitrice ad Aria 12 Litri, Forno Elettrico, Doppia Riscaldamento, 11 Funzioni Preimpostate, 1800W, 30-220°C, Con 7 Accessori, CAF-R121
Friggitrice 26 Litri, Mini Forno ad Aria Calda per Pizza, 1700W Air Fryer con LED Touch Screen, Timer e Temperatura Regolabili, Senza Olio con Accessori e Ricettario, Nero
FOHERE Friggitrice ad Aria 23L Forno ad Aria Calda con Girarrosto e Disidratatore, Cottura Senza Olio, Interno Antiaderente, 6 Accessori e 100 Ricette, 1700W
COSORI Friggitrice ad Aria 12 Litri, Forno Elettrico, Doppia Riscaldamento, 11 Funzioni Preimpostate, 1800W, 30-220°C, Con 7 Accessori, CAF-R121
Friggitrice 26 Litri, Mini Forno ad Aria Calda per Pizza, 1700W Air Fryer con LED Touch Screen, Timer e Temperatura Regolabili, Senza Olio con Accessori e Ricettario, Nero
FOHERE Friggitrice ad Aria 23L Forno ad Aria Calda con Girarrosto e Disidratatore, Cottura Senza Olio, Interno Antiaderente, 6 Accessori e 100 Ricette, 1700W
Friggitrice ad aria Cosori da 12 litri con doppia resistenza
COSORI Friggitrice ad Aria 12 Litri, Forno Elettrico, Doppia Riscaldamento, 11 Funzioni Preimpostate, 1800W, 30-220°C, Con 7 Accessori, CAF-R121
COSORI Friggitrice ad Aria 12 Litri, Forno Elettrico, Doppia Riscaldamento, 11 Funzioni Preimpostate, 1800W, 30-220°C, Con 7 Accessori, CAF-R121
Friggitrice ad aria LLIVEKIT da 26 litri a doppia resistenza
Friggitrice 26 Litri, Mini Forno ad Aria Calda per Pizza, 1700W Air Fryer con LED Touch Screen, Timer e Temperatura Regolabili, Senza Olio con Accessori e Ricettario, Nero
Friggitrice 26 Litri, Mini Forno ad Aria Calda per Pizza, 1700W Air Fryer con LED Touch Screen, Timer e Temperatura Regolabili, Senza Olio con Accessori e Ricettario, Nero
Friggitrice ad aria da 23 litri a doppia resistenza
FOHERE Friggitrice ad Aria 23L Forno ad Aria Calda con Girarrosto e Disidratatore, Cottura Senza Olio, Interno Antiaderente, 6 Accessori e 100 Ricette, 1700W
FOHERE Friggitrice ad Aria 23L Forno ad Aria Calda con Girarrosto e Disidratatore, Cottura Senza Olio, Interno Antiaderente, 6 Accessori e 100 Ricette, 1700W

Ingredienti:

Per una tortiera da 22 cm

  • 4 uova
  • 160 gr di zucchero
  • 100 ml di olio di semi
  • 250 gr di yogurt intero
  • 150 gr di farina 00
  • 100 gr di fecola di patate
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 buccia di limone
  • 1 baccello di vaniglia

Preparazione:

Per prima monta le uova con lo zucchero per una decina di minuti e fino a quando saranno chiare e spumose.

In una ciotola a parte setaccia la farina, la fecola e il lievito per evitare grumi.

torta allo yogurt in friggitrice ad aria

Prepara lo yogurt aggiungendo anche la scorza di limone grattugiato e l’interno della bacca di vaniglia.

Se non ne hai una a disposizione, usa al suo posto un cucchiaino di estratto di vaniglia.

torta allo yogurt in friggitrice ad aria

Nella ciotola delle uova montante con lo zucchero, aggiungi a filo l’olio, poi lo yogurt con la scorza di limone grattugiata e la vaniglia, continuando a montare.

Tappetini per non fare attaccare il cibo in friggitrice ad aria
Spruzzino vaporizzatore di olio per friggitrice ad aria
Teglia per Friggitrice ad Aria Quadrata 20x20cm
2 Tappetini per Friggitrice ad Aria, Quadrati Tappetini in Silicone per Friggitrice ad Aria Riutilizzabile Antiaderente Tappetino(19cm)
ActivoTex Spruzzatore Olio per Friggitrice ad Aria. 300 ml Vaporizzatore da Cucina. Spray Olio Evo. Nebulizzatore Alimentare. Spruzzino per Alimenti
NAMAI - Teglia per Friggitrice ad Aria Quadrata - Teglia 20x 20 - Adatta alla Lavastoviglie - Teglia per Forno - Alluminio - Effetto Pietra -Teglia 20 cm (20 x 20)
2 Tappetini per Friggitrice ad Aria, Quadrati Tappetini in Silicone per Friggitrice ad Aria Riutilizzabile Antiaderente Tappetino(19cm)
ActivoTex Spruzzatore Olio per Friggitrice ad Aria. 300 ml Vaporizzatore da Cucina. Spray Olio Evo. Nebulizzatore Alimentare. Spruzzino per Alimenti
NAMAI - Teglia per Friggitrice ad Aria Quadrata - Teglia 20x 20 - Adatta alla Lavastoviglie - Teglia per Forno - Alluminio - Effetto Pietra -Teglia 20 cm (20 x 20)
Tappetini per non fare attaccare il cibo in friggitrice ad aria
2 Tappetini per Friggitrice ad Aria, Quadrati Tappetini in Silicone per Friggitrice ad Aria Riutilizzabile Antiaderente Tappetino(19cm)
2 Tappetini per Friggitrice ad Aria, Quadrati Tappetini in Silicone per Friggitrice ad Aria Riutilizzabile Antiaderente Tappetino(19cm)
Spruzzino vaporizzatore di olio per friggitrice ad aria
ActivoTex Spruzzatore Olio per Friggitrice ad Aria. 300 ml Vaporizzatore da Cucina. Spray Olio Evo. Nebulizzatore Alimentare. Spruzzino per Alimenti
ActivoTex Spruzzatore Olio per Friggitrice ad Aria. 300 ml Vaporizzatore da Cucina. Spray Olio Evo. Nebulizzatore Alimentare. Spruzzino per Alimenti
Teglia per Friggitrice ad Aria Quadrata 20x20cm
NAMAI - Teglia per Friggitrice ad Aria Quadrata - Teglia 20x 20 - Adatta alla Lavastoviglie - Teglia per Forno - Alluminio - Effetto Pietra -Teglia 20 cm (20 x 20)
NAMAI - Teglia per Friggitrice ad Aria Quadrata - Teglia 20x 20 - Adatta alla Lavastoviglie - Teglia per Forno - Alluminio - Effetto Pietra -Teglia 20 cm (20 x 20)
torta allo yogurt in friggitrice ad aria

Incorpora gli ingredienti con il mixer fino a ottenere un impasto omogeneo, liscio e senza grumi.

torta allo yogurt in friggitrice ad aria

Versa l’impasto in una tortiera a cerniera imburrata e infarinata, quindi trasferisci la torta allo yogurt in friggitrice ad aria e fai cuocere a 175°C per 25 minuti circa.

Per questa ricetta io ho usato il modello Ninja DT200EU, una friggitrice ad aria a fornetto a doppia resistenza, ideale anche per i lievitati.

torta allo yogurt in friggitrice ad aria

Per verificare che la torta sia effettivamente cotta, fai la classica prova dello stuzzicadenti.
Se esce pulito dalla torta dopo averla infilzata, significa che è cotta.
Diversamente devi proseguire con la cottura fino a quando lo stuzzicadenti verrà fuori asciutto e pulito.

torta allo yogurt in friggitrice ad aria

Fai raffreddare completamente la torta allo yogurt prima di rimuovere la tortiera e cospargila con lo zucchero a velo.

Se sei in cerca di altri dolci facili e veloci cotti in friggitrice ad aria, prova anche queste ricette:


Puoi preparare questa ricetta con qualsiasi tipologia di friggitrice ad aria.
Come sempre, tempo e gradi sono indicativi e dipendono dall’apparecchio in tuo possesso.
Controlla quindi sempre la cottura per effettuare le modifiche necessarie.

Se sei interessato ad acquistare una friggitrice ad aria, ma non sai quale scegliere ti consiglio di leggere i miei articoli sulla friggitrice ad aria a cassetto, friggitrice ad aria a doppio cestello e friggitrice ad aria a fornetto.

Inoltre, se vuoi restare sempre aggiornato su tutte le novità riguardanti questi elettrodomestici, leggi il mio articolo: Le migliori friggitrici ad aria di quest’anno.
Per non perdere gli sconti più vantaggiosi, guarda tutte le migliori friggitrici ad aria in offerta.

Luna
Lunahttps://www.friggitriceadariacookinglab.info/
Mi chiamo Luna Federica Bonomi, classe ’83 e sono di Milano, dove vivo con mio marito.

Articoli correlati

seguimi sui social

26,941FansMi piace
79,589FollowerSegui
2,000FollowerSegui

LASCIA UN COMMENTO

Valutazione della ricetta




Per favore inserisci il tuo commento!
Per favore inserisci il tuo nome qui

Shares