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sabato, 2 Novembre 2024

Brownies al cioccolato in friggitrice ad aria

Oggi voglio condividere con te una ricetta golosissima: i brownies al cioccolato in friggitrice ad aria, fatti con pochi e semplici ingredienti.


Ho preparato questi dolcetti usando:

  • latte di cocco light
  • banane
  • farina di avena
  • cacao in polvere
  • gocce di cioccolato

Questa non è la solita ricetta dei brownies; è una versione più salutare e leggera, ma altrettanto deliziosa. È perfetta per chi ama sperimentare e per chi, come me, non vuole rinunciare al piacere del cioccolato pur contenendo le calorie.

I miei brownies al cioccolato non contengono uova e latte e richiedono pochissimo sforzo perché tutti gli ingredienti si mischiano semplicemente con un cucchiaio.

Si tratta inoltre di una ricetta vegana, perfetta quindi anche per tutti coloro che seguono una dieta a base vegetale. Il latte di cocco sostituisce egregiamente il burro e le banane donano all’impasto la giusta morbidezza, rendendolo irresistibile.

Quindi, che tu sia vegano, intollerante al lattosio o semplicemente voglia provare un dolce nuovo e goloso, questa ricetta è perfetta per te!

La magia di questa ricetta sta nella combinazione di ingredienti semplici, che riescono tuttavia a dare vita a un dolce davvero buonissimo.

Il latte di cocco aggiunge una cremosità unica, senza sovrastare il gusto del resto degli ingredienti, mentre le banane non solo sostituiscono lo zucchero raffinato, ma conferiscono anche una consistenza umida e appagante.

Il cacao in polvere porta quel tocco di cioccolato intenso che tutti noi adoriamo, e le gocce di cioccolato… beh, chi può resistere a quell’invitante piacere che si scioglie in bocca?

Preparati a immergerti in questa golosità insieme a me. Ti prometto che il risultato sarà così squisito che non vedrai l’ora di condividere questa delizia con familiari e amici.

La ricetta è più semplice di quanto pensi, non ti preoccupare, non serve essere esperti pasticceri per preparare questa ricetta.
Diamo il via libera a questa tentazione cioccolatosa!

Brownies al cioccolato in friggitrice ad aria

Brownies al cioccolato in friggitrice ad aria

Prova la mia ricetta dei brownies al cioccolato in friggitrice ad aria. Una ricetta vegana, gustosa e adatta a tutti. Scoprila ora!
Preparazione 5 minuti
Cottura 25 minuti
Tempo totale 30 minuti
Portata Dolci e frutta
Porzioni 4
Keyword Brownies al cioccolato in friggitrice ad aria
Friggitrice ad aria Cosori da 12 litri con doppia resistenza
Friggitrice ad aria LLIVEKIT da 26 litri a doppia resistenza
Friggitrice ad aria da 23 litri a doppia resistenza
COSORI Friggitrice ad Aria 12 Litri, Forno Elettrico, Doppia Riscaldamento, 11 Funzioni Preimpostate, 1800W, 30-220°C, Con 7 Accessori, Argento, CAF-R121
Friggitrice 26 Litri, Mini Forno ad Aria Calda per Pizza, 1700W Air Fryer con LED Touch Screen, Timer e Temperatura Regolabili, Senza Olio con Accessori e Ricettario, Nero
FOHERE Friggitrice ad Aria 23L Forno ad Aria Calda con Girarrosto e Disidratatore, Cottura Senza Olio, Interno Antiaderente, 6 Accessori e 100 Ricette, 1700W
COSORI Friggitrice ad Aria 12 Litri, Forno Elettrico, Doppia Riscaldamento, 11 Funzioni Preimpostate, 1800W, 30-220°C, Con 7 Accessori, Argento, CAF-R121
Friggitrice 26 Litri, Mini Forno ad Aria Calda per Pizza, 1700W Air Fryer con LED Touch Screen, Timer e Temperatura Regolabili, Senza Olio con Accessori e Ricettario, Nero
FOHERE Friggitrice ad Aria 23L Forno ad Aria Calda con Girarrosto e Disidratatore, Cottura Senza Olio, Interno Antiaderente, 6 Accessori e 100 Ricette, 1700W
Friggitrice ad aria Cosori da 12 litri con doppia resistenza
COSORI Friggitrice ad Aria 12 Litri, Forno Elettrico, Doppia Riscaldamento, 11 Funzioni Preimpostate, 1800W, 30-220°C, Con 7 Accessori, Argento, CAF-R121
COSORI Friggitrice ad Aria 12 Litri, Forno Elettrico, Doppia Riscaldamento, 11 Funzioni Preimpostate, 1800W, 30-220°C, Con 7 Accessori, Argento, CAF-R121
Friggitrice ad aria LLIVEKIT da 26 litri a doppia resistenza
Friggitrice 26 Litri, Mini Forno ad Aria Calda per Pizza, 1700W Air Fryer con LED Touch Screen, Timer e Temperatura Regolabili, Senza Olio con Accessori e Ricettario, Nero
Friggitrice 26 Litri, Mini Forno ad Aria Calda per Pizza, 1700W Air Fryer con LED Touch Screen, Timer e Temperatura Regolabili, Senza Olio con Accessori e Ricettario, Nero
Friggitrice ad aria da 23 litri a doppia resistenza
FOHERE Friggitrice ad Aria 23L Forno ad Aria Calda con Girarrosto e Disidratatore, Cottura Senza Olio, Interno Antiaderente, 6 Accessori e 100 Ricette, 1700W
FOHERE Friggitrice ad Aria 23L Forno ad Aria Calda con Girarrosto e Disidratatore, Cottura Senza Olio, Interno Antiaderente, 6 Accessori e 100 Ricette, 1700W

Ingredienti:

  • 3 banane mature
  • 400 ml di latte di cocco light (va bene anche normale)
  • 80 gr di cacao in polvere
  • 60 gr di farina di avena
  • 3 cucchiai di gocce di cioccolato (mix di extrafondente e bianco)
  • 1 bustina di lievito vanigliato per dolci
  • 1 cucchiaino di spezie per pan pepato

    Per la teglia di 30 x 22 cm:
  • un goccio di olio di cocco
  • farina per dolci

Preparazione:

Per prima cosa sbuccia le banane e mettile in una ciotola, quindi schiacciale fino a ridurle in una morbida purea.
Puoi farlo direttamente con una forchetta, se le banane sono abbastanza matura, altrimenti puoi usare uno schiacciapatate.

Brownies al cioccolato in friggitrice ad aria

Aggiungi alla purea di banane anche la farina di avena, il latte di cocco light, il cacao in polvere, il lievito, le spezie di pan pepato e le gocce di cioccolato.

Brownies al cioccolato in friggitrice ad aria

Mescola insieme tutti gli ingredienti, puoi usare semplicemente un cucchiaio perché l’impasto è molto morbido.

Tappetini per non fare attaccare il cibo in friggitrice ad aria
2 Pezzi Nebulizzatore Olio Senza BPA per Friggitrice Aria da 300ML
Teglia per Friggitrice ad Aria Quadrata 20x20cm
2 Tappetini per Friggitrice ad Aria, Quadrati Tappetini in Silicone per Friggitrice ad Aria Riutilizzabile Antiaderente Tappetino(19cm)
2 Pezzi Spruzzino Olio per Friggitrice Aria da 300ML | Nebulizzatore Olio Senza BPA | Vaporizzatore da Cucina per Olio e Alimenti.
NAMAI - Teglia per Friggitrice ad Aria Quadrata - Teglia 20x 20 - Adatta alla Lavastoviglie - Teglia per Forno - Alluminio - Effetto Pietra -Teglia 20 cm (20 x 20)
2 Tappetini per Friggitrice ad Aria, Quadrati Tappetini in Silicone per Friggitrice ad Aria Riutilizzabile Antiaderente Tappetino(19cm)
2 Pezzi Spruzzino Olio per Friggitrice Aria da 300ML | Nebulizzatore Olio Senza BPA | Vaporizzatore da Cucina per Olio e Alimenti.
NAMAI - Teglia per Friggitrice ad Aria Quadrata - Teglia 20x 20 - Adatta alla Lavastoviglie - Teglia per Forno - Alluminio - Effetto Pietra -Teglia 20 cm (20 x 20)
Tappetini per non fare attaccare il cibo in friggitrice ad aria
2 Tappetini per Friggitrice ad Aria, Quadrati Tappetini in Silicone per Friggitrice ad Aria Riutilizzabile Antiaderente Tappetino(19cm)
2 Tappetini per Friggitrice ad Aria, Quadrati Tappetini in Silicone per Friggitrice ad Aria Riutilizzabile Antiaderente Tappetino(19cm)
2 Pezzi Nebulizzatore Olio Senza BPA per Friggitrice Aria da 300ML
2 Pezzi Spruzzino Olio per Friggitrice Aria da 300ML | Nebulizzatore Olio Senza BPA | Vaporizzatore da Cucina per Olio e Alimenti.
2 Pezzi Spruzzino Olio per Friggitrice Aria da 300ML | Nebulizzatore Olio Senza BPA | Vaporizzatore da Cucina per Olio e Alimenti.
Teglia per Friggitrice ad Aria Quadrata 20x20cm
NAMAI - Teglia per Friggitrice ad Aria Quadrata - Teglia 20x 20 - Adatta alla Lavastoviglie - Teglia per Forno - Alluminio - Effetto Pietra -Teglia 20 cm (20 x 20)
NAMAI - Teglia per Friggitrice ad Aria Quadrata - Teglia 20x 20 - Adatta alla Lavastoviglie - Teglia per Forno - Alluminio - Effetto Pietra -Teglia 20 cm (20 x 20)
Brownies al cioccolato in friggitrice ad aria

Una volta che avrai ottenuto un impasto liscio e senza grumi, olia la teglia e ricoprila di farina per dolci, eliminando l’eccesso.

Versa il mix nella teglia e livella l’impasto prima di metterlo a cuocere.

Brownies al cioccolato in friggitrice ad aria

Per preparare i miei brownies al cioccolato in friggitrice ad aria ho usato il modello a fornetto con doppia resistenza Ninja DT200EU e li ho fatti cuocere a 170°C per 25 minuti.

Un piccolo consiglio: lasciali riposare in frigorifero per una notte. Il giorno dopo, questi brownies saranno trasformati sia nel gusto ancora più intenso che nella consistenza, diventando persino più irresistibili, se possibile.

Brownies al cioccolato in friggitrice ad aria

Sono sicura che questi brownies al cioccolato ti conquisteranno con il loro sapore unico e la loro consistenza morbida e cremosa. Sono perfetti per una pausa caffè golosa, per un dessert dopo cena o per una festa con gli amici.

Non perdere tempo e preparali subito! Fammi sapere cosa ne pensi nei commenti.

Alla prossima ricetta!


Puoi preparare questa ricetta con qualsiasi tipologia di friggitrice ad aria.
Come sempre, tempo e gradi sono indicativi e dipendono dall’apparecchio in tuo possesso.
Controlla quindi sempre la cottura per effettuare le modifiche necessarie.

Se sei interessato ad acquistare una friggitrice ad aria, ma non sai quale scegliere ti consiglio di leggere i miei articoli sulla friggitrice ad aria a cassetto, friggitrice ad aria a doppio cestello e friggitrice ad aria a fornetto.

Inoltre, se vuoi restare sempre aggiornato su tutte le novità riguardanti questi elettrodomestici, leggi il mio articolo: Le migliori friggitrici ad aria di quest’anno.
Per non perdere gli sconti più vantaggiosi, guarda tutte le migliori friggitrici ad aria in offerta.

Luna
Lunahttps://www.friggitriceadariacookinglab.info/
Mi chiamo Luna Federica Bonomi, classe ’83 e sono di Milano, dove vivo con mio marito.

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