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mercoledì, 22 Maggio 2024

Pollo peperoni e zucchine nella friggitrice ad aria

Hai poco tempo per cucinare, ma vuoi preparare un pasto sano, ricco di verdure e proteine magre?
Il pollo peperoni e zucchine nella friggitrice ad aria è perfetto per portare in tavola gusto e leggerezza in meno di mezz’ora.


L’alimentazione sana è un argomento che sta a cuore a molti di noi, me compresa. Mangiare bene e nutrirsi in modo equilibrato non vuol dire cucinare in modo triste.
La friggitrice ad aria permette di preparare pasti leggeri, ma ricchi di gusto, anche usando pochi ingredienti come in questo caso.

Pollo peperoni e zucchine sono alimenti semplici che nella friggitrice ad aria vengono esaltati nel gusto usando pochissimo olio extra vergine di oliva.
Personalmente amo le spezie e ne faccio grande uso nella mia cucina, cosa che ho fatto anche per preparare questa ricetta facile e veloce.

Le carni bianche e le verdure fresche sono tra i prodotti che uso più spesso per cucinare.
Infatti tra le mie ricette puoi trovare moltissimi piatti a base di questi ingredienti.
Dal pollo arrosto intero al petto di pollo light, passando per tutta una serie di proposte sfiziose e saporite.

Anche per quanto riguarda le verdure ho preparato moltissimi piatti in cui sono le protagoniste.
Nei contorni puoi vedere e scegliere quelle che ti stuzzicano di più, ce ne sono davvero per tutti i gusti, comprese ricette a base di peperoni e di zucchine.

Pollo peperoni e zucchine nella friggitrice ad aria

Pollo peperoni e zucchine nella friggitrice ad aria

Ricetta facile e veloce per preparare un secondo piatto sano e light a base di pollo peperoni e zucchine nella friggitrice ad aria.
Preparazione 10 minuti
Cottura 14 minuti
Tempo totale 24 minuti
Portata Secondi piatti
Porzioni 2
Keyword Pollo peperoni e zucchine nella friggitrice ad aria
Friggitrice ad aria Cecotec da 5.5 litri
Friggitrice ad aria Cosori Turbo Blaze da 6 litri
Friggitrice ad aria Cosori da 5.5 litri
Cecotec Friggitrice ad Aria Cecofry Full Inox Black Pro 5500 con Accesori. Air Fryer 1700 W, Capacità 5,5 L, Compatta-Digitale, Acciaio Inox, Senza Olio, Tecnologia PerfectCook, Termostato
COSORI Friggitrice ad Aria Turbo Blaze 6L (1,36Kg), Air Fryer con DC Motore Tecnologia, 9 Funzioni & 5 Velocità della Ventola Automatica, 110+ Ricette & 96 Tabelle di Cottura degli Ingredienti, 1725W
COSORI Friggitrice ad Aria 5,5 Litri, 13 in 1 forno elettrico, 85% Meno Olio,1700W, 75-205°C,100 ricette cartacee [italiano],Display Digitale, CP158
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Ingredienti:

Preparazione:

Per preparare pollo peperoni e zucchine nella friggitrice ad aria ho iniziato pulendo e tagliando le verdure.
Ho lavato i peperoni, li ho tagliati a striscioline di circa 1 cm di larghezza, quindi ho pulito anche le zucchine, le ho affettate sottilmente e le ho versate in una ciotola.

Pollo peperoni e zucchine nella friggitrice ad aria
LLIVEKIT Friggitrice ad Aria da 12 litri
Accessori Friggitrice ad Aria in Silicone
Friggitrice ad aria da 10 litri
LLIVEKIT Friggitrice ad Aria 12L, Air Fryer con Divisorio Rimovibile, Adatta a Cottura a Doppia Zona da 5,5 L, Interno in Acciaio Inox, 10 Funzioni Preimpostate, 9 Accessori e 1 Ricettario, 2400W
21CM Accessori Friggitrice ad Aria in Silicone, 2 Pcs Teglia Contenitori per Friggitrice ad Aria, Carta Forno Riutilizzabile Teglie Silicone per Philips COSORI Cecotec 6.2L 5.5L 6L 5L XXL Air Fryer
Duronic AF34 BK Friggitrice ad Aria XXL | Air Fryer 2400W Compatta | Doppio Cestello 5L e Grande Cestello 10L | 10 Programmi | Finestra di Controllo | Cottura sincronizzata | Friggitrice no olio
LLIVEKIT Friggitrice ad Aria 12L, Air Fryer con Divisorio Rimovibile, Adatta a Cottura a Doppia Zona da 5,5 L, Interno in Acciaio Inox, 10 Funzioni Preimpostate, 9 Accessori e 1 Ricettario, 2400W
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LLIVEKIT Friggitrice ad Aria da 12 litri
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Peperoni e zucchine sono stati nebulizzati con qualche spruzzo di olio extra vergine di oliva spray, che consente di usare poco condimento in modo molto efficiente grazie al suo erogatore altamente performante.

Questo permette di insaporire alla perfezione il cibo, evitando gli sprechi e favorendo un minore impiego di olio. L’olio extra vergine di oliva spray è quindi perfetto per tagliare i consumi, le calorie, ma non il gusto.

Ho aggiunto anche un pizzo di sale, di aglio in polvere e ho mescolato per distribuire il condimento in modo uniforme.

In una ciotola a parte ho condito il petto di pollo a pezzetti con due cucchiai di vino bianco da cucina, ho aggiunto anche una bella spolverata di erbe provenzali e un pizzico di sale, quindi l’ho momentaneamente messo da parte per farlo insaporire e condire separatamente le verdure.

Pollo peperoni e zucchine nella friggitrice ad aria

A questo punto ho posizionato sul fondo della mia friggitrice ad aria Uten da 6.5 litri un tappetino antiaderente a rete per fare in modo che il cibo non attaccasse al cestello e ho trasferito prima le verdure quindi anche il pollo all’interno del cestello.

2 Teglie quadrate in silicone per friggitrice ad aria
Protezione dal calore per piano cucina
Accessori per Friggitrice ad Aria
Alyvisun 2 Pezzi Silicone per Air Fryer Teglie Accessori per Friggitrice ad Aria Contenitori Cestello Riutilizzabile Quadrato Tappetino Stampi per Airfryer, Microonde, Forno (Blu+Grigio)
Tappetino resistente al calore per friggitrice ad aria calda, cucina, piano di lavoro, protezione dal calore, in feltro, protezione per piano di lavoro, per macchina da caffè, griglia a contatto
Accessori Per Friggitrice Ad Aria 5.5 L Quadrata Senza Olio, Set Di 12, for COSORI/PRINCESS/INNSKY/NINJA/PROSCENIC/PHILIPS 5L 5.2L 5.5L 5.7L E PiÙ Tutte Le Marche Di Friggitrici Ad Aria Quadrata
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Pollo peperoni e zucchine nella friggitrice ad aria sono pronti per essere cotti a 200°C per 14 minuti.

Pe evitare che il pollo secchi, ti consiglio di ricoprirlo con le verdure una volta posizionato nel cestello.
In questo modo ci penseranno i peperoni e le zucchine a mantenerlo succoso, evitando che il calore diretto lo asciughi rendendolo troppo secco.

Per una cottura ottimale, ti suggerisco di mescolare un paio di volte pollo peperoni e zucchine, sempre facendo in modo che la carne sia ricoperta dalle verdure.

Più il cestello della tua friggitrice ad aria sarà pieno e più la cottura si allungherà, controlla quindi mano a mano per valutare se sia il caso o meno di modificare i tempi.

Pollo peperoni e zucchine nella friggitrice ad aria

Come rendere pollo peperoni e zucchine un piatto completo e bilanciato

Puoi affiancare pollo peperoni e zucchine nella friggitrice ad aria a del riso bianco per renderlo un piatto bilanciato che comprende proteine, verdure e carboidrati.
A me piace particolarmente il riso basmati per il suo gusto intenso, ma anche il riso jasmine è un’ottima scelta.

Se preferisci introdurre i carboidrati in modo diverso, al posto di scegliere del classico pane, puoi aggiungere in friggitrice ad aria anche delle patate tagliate a dadini.

Prova anche queste ricette per cucinare un petto di pollo delizioso e morbido:


Puoi preparare questa ricetta con qualsiasi tipologia di friggitrice ad aria.
Come sempre, tempo e gradi sono indicativi e dipendono dall’apparecchio in tuo possesso.
Controlla quindi sempre la cottura per effettuare le modifiche necessarie.

Se sei interessato ad acquistare una friggitrice ad aria, ma non sai quale scegliere ti consiglio di leggere i miei articoli sulla friggitrice ad aria a cassetto, friggitrice ad aria a doppio cestello e friggitrice ad aria a fornetto.

Inoltre, se vuoi restare sempre aggiornato su tutte le novità riguardanti questi elettrodomestici, leggi il mio articolo: Le migliori friggitrici ad aria di quest’anno.
Per non perdere gli sconti più vantaggiosi, guarda tutte le migliori friggitrici ad aria in offerta.

Luna
Lunahttps://www.friggitriceadariacookinglab.info/
Mi chiamo Luna Federica Bonomi, classe ’83 e sono di Milano, dove vivo con mio marito.

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