Pollo peperoni e zucchine nella friggitrice ad aria

Hai poco tempo per cucinare, ma vuoi preparare un pasto sano, ricco di verdure e proteine magre?
Il pollo peperoni e zucchine nella friggitrice ad aria è perfetto per portare in tavola gusto e leggerezza in meno di mezz’ora.


L’alimentazione sana è un argomento che sta a cuore a molti di noi, me compresa. Mangiare bene e nutrirsi in modo equilibrato non vuol dire cucinare in modo triste.
La friggitrice ad aria permette di preparare pasti leggeri, ma ricchi di gusto, anche usando pochi ingredienti come in questo caso.

Pollo peperoni e zucchine sono alimenti semplici che nella friggitrice ad aria vengono esaltati nel gusto usando pochissimo olio extra vergine di oliva.
Personalmente amo le spezie e ne faccio grande uso nella mia cucina, cosa che ho fatto anche per preparare questa ricetta facile e veloce.

Le carni bianche e le verdure fresche sono tra i prodotti che uso più spesso per cucinare.
Infatti tra le mie ricette puoi trovare moltissimi piatti a base di questi ingredienti.
Dal pollo arrosto intero al petto di pollo light, passando per tutta una serie di proposte sfiziose e saporite.

Anche per quanto riguarda le verdure ho preparato moltissimi piatti in cui sono le protagoniste.
Nei contorni puoi vedere e scegliere quelle che ti stuzzicano di più, ce ne sono davvero per tutti i gusti, comprese ricette a base di peperoni e di zucchine.

Friggitrice ad aria Uten da 6.5 litri digitale
Friggitrice ad aria Proscenic T22
Friggitrice ad aria Cosori da 5.5 litri
Uten Friggitrice ad Aria 6,5 Litri, Due Tipi di griglie, 1800W, Friggitrice Senza Olio con 8 Programmi, Air Fryer XXL, LED Touch Screen, 32 Ricette PDF, Senza PFOA&BPA
Proscenic T22 Friggitrice ad Aria, 5L Air Fryer Controllo con App & Alexa e Display LED Toccabile,11 Programmi Preimpostati,Rumore Basso,Senza BPA e PFOA per Patatine Fritte/Pizza
COSORI Friggitrice ad Aria XXL 5,5 Litri con 100 Ricette Italiane, Air Fryer Risparmio Energetico, Senza Olio con 13 Funzioni su LED Display, Cestello Facile da Pulire, 1700W
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Friggitrice ad aria Proscenic T22
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Ingredienti:

Preparazione:

Per preparare pollo peperoni e zucchine nella friggitrice ad aria ho iniziato pulendo e tagliando le verdure.
Ho lavato i peperoni, li ho tagliati a striscioline di circa 1 cm di larghezza, quindi ho pulito anche le zucchine, le ho affettate sottilmente e le ho versate in una ciotola.

Pollo peperoni e zucchine nella friggitrice ad aria
Pinza da cucina - Ideali per friggitrici ad aria
Teglia per Friggitrice ad Aria con barriera antigrasso
Carta da forno per friggitrice ad aria
Raniaco Pinza da cucina, pinza per barbecue in acciaio inox 304 e manico in silicone, pinza per pasta da 9" e 12", con supporto e foro per appenderla, posate da barbecue, colore nero
8,5 pollici Taglia larga Teglie per Friggitrice ad Aria con Tamponi barriera antigrasso, Accessori per Friggitrice, Teglie Friggitrice ad Aria, Adatti per Friggitrici adAria, Forni Microonde (Red)
Carta Forno Per Friggitrice ad aria,100 PZ carta per friggitrice ad aria,Fodera in carta per uso alimentare Carta forno antiaderente per friggere, cuocere, cuocere, arrostire e a prova di olio (20-S)
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Raniaco Pinza da cucina, pinza per barbecue in acciaio inox 304 e manico in silicone, pinza per pasta da 9" e 12", con supporto e foro per appenderla, posate da barbecue, colore nero
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Carta da forno per friggitrice ad aria
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Peperoni e zucchine sono stati nebulizzati con qualche spruzzo di olio extra vergine di oliva spray, che consente di usare poco condimento in modo molto efficiente grazie al suo erogatore altamente performante.
Questo permette di insaporire alla perfezione il cibo, evitando gli sprechi e favorendo un minore impiego di olio. L’olio extra vergine di oliva spray è quindi perfetto per tagliare i consumi, le calorie, ma non il gusto.

Ho aggiunto anche un pizzo di sale, di aglio in polvere e ho mescolato per distribuire il condimento in modo uniforme.

In una ciotola a parte ho condito il petto di pollo a pezzetti con due cucchiai di vino bianco da cucina, ho aggiunto anche una bella spolverata di erbe provenzali e un pizzico di sale, quindi l’ho momentaneamente messo da parte per farlo insaporire e condire separatamente le verdure.

Pollo peperoni e zucchine nella friggitrice ad aria

A questo punto ho posizionato sul fondo della mia friggitrice ad aria Uten da 6.5 litri un tappetino antiaderente a rete per fare in modo che il cibo non attaccasse al cestello e ho trasferito prima le verdure quindi anche il pollo all’interno del cestello.

2 Fodere quadrate in silicone per friggitrice ad aria
Set di accessori per friggitrice ad aria
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BYKITCHEN Fodera quadrata in silicone per friggitrice ad aria, 2 pezzi, pieghevole, in silicone, riutilizzabile, vortice istantanea, Tefal friggitrice ad aria
8 inch Accessori Friggitrice ad Aria, kit friggitrice ad aria Adatto per friggitrice ad aria COSORI Princess GOWISE Philips 5L, 5.5L, 6L, 6.2L, 7Lairfryer (11 set +50 carta per friggitrice ad aria)
Pennello Cucina Olio di Silicone Pennello - SURDOCA 8" + 10" 2 PCs Spazzola per Burro Alimentare Resistente alle Alte Temperature Pennelli per Barbecue Adatto per Pasticceria Barbecue Salumi Bistecche
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Pollo peperoni e zucchine nella friggitrice ad aria sono pronti per essere cotti a 200°C per 14 minuti.
Pe evitare che il pollo secchi, ti consiglio di ricoprirlo con le verdure una volta posizionato nel cestello.
In questo modo ci penseranno i peperoni e le zucchine a mantenerlo succoso, evitando che il calore diretto lo asciughi rendendolo troppo secco.

Per una cottura ottimale, ti suggerisco di mescolare un paio di volte pollo peperoni e zucchine, sempre facendo in modo che la carne sia ricoperta dalle verdure.
Più il cestello della tua friggitrice ad aria sarà pieno e più la cottura si allungherà, controlla quindi mano a mano per valutare se sia il caso o meno di modificare i tempi.

Pollo peperoni e zucchine nella friggitrice ad aria

Come rendere pollo peperoni e zucchine un piatto completo e bilanciato

Puoi affiancare pollo peperoni e zucchine nella friggitrice ad aria a del riso bianco per renderlo un piatto bilanciato che comprende proteine, verdure e carboidrati.
A me piace particolarmente il riso basmati per il suo gusto intenso, ma anche il riso jasmine è un’ottima scelta.

Se preferisci introdurre i carboidrati in modo diverso, al posto di scegliere del classico pane, puoi aggiungere in friggitrice ad aria anche delle patate tagliate a dadini.


Puoi preparare questa ricetta con qualsiasi tipologia di friggitrice ad aria.
Come sempre, tempo e gradi sono indicativi e dipendono dall’apparecchio in tuo possesso.
Controlla quindi sempre la cottura per effettuare le modifiche necessarie.

Se sei interessato ad acquistare una friggitrice ad aria, ma non sai quale scegliere ti consiglio di leggere i miei articoli sulla friggitrice ad aria a cassetto, friggitrice ad aria a doppio cassetto e friggitrice ad aria a fornetto.

Inoltre, se vuoi restare sempre aggiornato su tutte le novità riguardanti questi elettrodomestici, leggi il mio articolo: Le migliori friggitrici ad aria di quest’anno.
Per non perdere gli sconti più vantaggiosi, guarda tutte le migliori friggitrici ad aria in offerta.

Luna
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