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lunedì, 15 Aprile 2024

Frittata funghi e prosciutto cotto nella friggitrice ad aria

Le frittate sono dei perfetti svuotafrigo ed io le adoro da sempre, ancora di più da quando le preparo nelle friggitrici ad aria. Sia per il gusto che per la velocità con cui sono pronte. La frittata funghi e prosciutto cotto nella friggitrice ad aria è una delle mie varianti preferita. É molto saporita nonostante sia un piatto preparato con ingredienti di riciclo, è una di quelle ricette che metti insieme in pochi minuti e quindi perfetta per quando vuoi un pasto gustoso, ma veloce e facile.


Friggitrice ad aria Cecotec da 5.5 litri
Friggitrice ad aria Cosori Turbo Blaze da 6 litri
Friggitrice ad aria Cosori da 5.5 litri
Cecotec Friggitrice ad Aria calda 5,5 L Cecofry Full InoxBlack Pro 5500 con Accessori. 1700 W, Compatta e Digitale, Dietetica in Acciaio inox, senza Olio, Tecnologia PerfectCook, Termostato
COSORI Friggitrice ad Aria Turbo Blaze 6L (1,36Kg), Air Fryer con DC Motore Tecnologia, 9 Funzioni & 5 Velocità della Ventola Automatica, 110+ Ricette & 96 Tabelle di Cottura degli Ingredienti, 1725W
COSORI Friggitrice ad Aria 5,5 Litri, 13 in 1 forno elettrico, 85% Meno Olio,1700W, 75-205°C,100 ricette cartacee [italiano],Display Digitale, CP158
Cecotec Friggitrice ad Aria calda 5,5 L Cecofry Full InoxBlack Pro 5500 con Accessori. 1700 W, Compatta e Digitale, Dietetica in Acciaio inox, senza Olio, Tecnologia PerfectCook, Termostato
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Friggitrice ad aria Cecotec da 5.5 litri
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Friggitrice ad aria Cosori da 5.5 litri
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Ingredienti:

Preparazione:

In realtà non è che ci sia molto da dire su come si prepari una frittata, penso che sia una di quelle preparazioni base che abbiamo tutti cucinato almeno una volta.
In una ciotola ho rotto le uova e le ho sbattute con una forchetta. Ho quindi aggiunto tutti i restanti ingredienti, tranne i cubetti di grana che ho messo alla fine, le spezie ed ho aggiustato di sale. Non salare eccessivamente la tua frittata se usi formaggi già abbastanza sapidi ed i salumi, che contengono solitamente già una buona dose di sale.

Pinze da cucina - Ideali per friggitrici ad aria
3 teglie in siclione per friggitrice ad aria
Carta da forno per friggitrice ad aria
HOTEC Pinze da Cucina,Pinza Spaghetti,Pinze de Barbecue Acciaio Inoxe Silicone di Alta qualità,Sistema di Bloccaggio Intelligente,Set di 2-23cm e 30.5cm, Nero
3 Pezzi Accessori per Friggitrice ad Aria, Teglia in Silicone, Cestello per Air Fryer Liners Applicabile Ninja Foodi Max Cosori Moulinex Tefal
Carta Forno Per Friggitrice ad aria,100 PZ, Fodera in carta per uso alimentare antiaderente, cuocere, arrostire e a prova di olio (20-S)
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3 teglie in siclione per friggitrice ad aria
3 Pezzi Accessori per Friggitrice ad Aria, Teglia in Silicone, Cestello per Air Fryer Liners Applicabile Ninja Foodi Max Cosori Moulinex Tefal
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Carta da forno per friggitrice ad aria
Carta Forno Per Friggitrice ad aria,100 PZ, Fodera in carta per uso alimentare antiaderente, cuocere, arrostire e a prova di olio (20-S)
Carta Forno Per Friggitrice ad aria,100 PZ, Fodera in carta per uso alimentare antiaderente, cuocere, arrostire e a prova di olio (20-S)

Una volta uniti tutti gli ingredienti, dopo averli amalgamati, li ho versati in una teglia. Se non sai che accessori utilizzare nella tua friggitrice ad aria, qui te ne consiglio molti: Accessori per friggitrici ad aria.
I cubetti di grana li ho inseriti solo ora all’interno della frittata in modo che fossero disposti uniformemente e che tutti i commensali ne avessero almeno un paio nella propria fetta.
La frittata funghi e prosciutto cotto nella friggitrice ad aria Uten XXL da 6.5 litri ha impiegato 25 minuti per la cottura a 180°C.

Nemmeno con questa friggitrice ad aria ho avuto la necessità di capovolgere la frittata per far cuocere il fondo, era perfettamente dorato a fine cottura. Se questo non fosse il tuo caso, magari perché usi un altro modello di airfryer, puoi farla cuocere ancora qualche minuto dopo averla girata.

frittata funghi e prosciutto cotto nella friggitrice ad aria

Puoi preparare questa ricetta con qualsiasi tipologia di friggitrice ad aria.
Come sempre, tempo e gradi sono indicativi e dipendono dall’apparecchio in tuo possesso.
Controlla quindi sempre la cottura per effettuare le modifiche necessarie.

Se sei interessato ad acquistare una friggitrice ad aria, ma non sai quale scegliere ti consiglio di leggere i miei articoli sulla friggitrice ad aria a cassetto e friggitrice ad aria a fornetto.

Inoltre, se vuoi restare sempre aggiornato su tutte le novità riguardanti questi elettrodomestici, leggi il mio articolo: Le migliori friggitrici ad aria di quest’anno.
Per non perdere gli sconti più vantaggiosi, guarda tutte le migliori friggitrici ad aria in offerta.

Luna Federica Bonomi
Luna Federica Bonomihttps://www.friggitriceadariacookinglab.info/
Mi chiamo Luna Federica Bonomi, classe ’83 e sono di Milano, dove vivo con mio marito.

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2 Commenti

    • Ciao, le teglie vanno appoggiate sempre nel cestello interno o, in sua assenza, sul rialzo in dotazione. Nel caso della Uten da 6.5 litri, puoi anche appoggiare la teglia sull’alzatina metallica in dotazione, se preferisci.

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